Promag Stargel 8
Frezer do lodów Stargel to łatwe w obsłudze, niezawodne urządzenie do produkcji lodów.
Główne zalety
Świder ze stali nierdzewnej bez centralnej osi. Umożliwia skrócenie czasu produkcji i ogranicza pozostałości mieszanki w cylindrze po zakończeniu cyklu. Skrobaki bez sprężyn ułatwiają czyszczenie.
Drzwi teflonowe frezera z górnym otworem do zalewania mieszanki. Jakość tworzywa optymalizuje utrzymywanie temperatury podczas wymrażania, a co za tym idzie – ogranicza kondensację wody na ich powierzchni.
Solidny teflonowy prysznic z teflonowym spustem.
Dodatkowo
Łatwy w obsłudze panel elektroniczny umożliwiający sterowanie urządzeniem i monitorowanie cyklu frezowania
Wgrane programy frezowania odpowiednie do produkcji lodów mlecznych, sorbetów oraz granity slush i cremolaty
Dwie prędkości pracy świdra
Świder bez centralnego mieszadła, co gwarantuje wysoką wydajność, skrócenie czasu ekstrakcji i ogranicza pozostawianie lodów w zbiorniku i na świdrze
Elektroniczna kontrola twardości lodów
Wbudowany prysznic z możliwością podłączenia ciepłej wody, co ułatwia czyszczenie urządzenia
Galeria zdjęć
Inne warianty
Specyfikacja
Wymiary [sz-gł-wys]
50 cm - 75 cm - 140 cm
Waga
270 kg
Moc
5,6 kW
Zasilanie
400 V- 50 Hz - 3 F
Wydajność
60 litrów/h
Chłodzenie
woda
Wsad
5 - 8
Czas cyklu
8 min
Liczba prędkości świdra
2
Artykuły, które mogą Cię zainteresować
Materiały w przygotowaniu. Zapraszamy już wkrótce!
